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家常南瓜田园披萨的做法 南瓜田园披萨怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常南瓜田园披萨的做法 南瓜田园披萨怎么做好吃

南瓜田园披萨食材介绍

南瓜泥约100克,面粉约200克,酵母2克,清水适量,披萨酱2大勺,熟玉米粒适量,熟豌豆粒适量,尖椒1根,培根3片,小烤肠7根,马苏里拉芝士碎适量,

南瓜田园披萨的做法步骤

1、南瓜去皮切片,熟取出。

2、南瓜压成泥。

3、加入面粉、酵母。

4、拌匀。

5、再加适量水揉成光滑柔软的面团,冰箱冷藏发酵。

6、这是第二天早上发好的面团。

7、揉匀排气,松弛几分钟。

8、冷冻小烤肠取出放入平底锅。

9、煎熟备用。

10、培根切小块。

11、熟玉米粒、豌豆粒、辣椒圈准备好。

12、松弛好的面团擀开,大小比披萨盘大一圈。

13、披萨盘抹一薄层软化黄油,放入披萨胚,边缘向上推起,饼底用叉子差些小洞防止烘烤时拱起。

14、刷披萨酱。

15、摆上一层培根,撒豌豆粒、玉米粒、辣椒圈。

16、撒芝士碎。

17、再摆一层培根,撒玉米粒、豌豆、辣椒圈。

18、再多撒点芝士碎,摆上烤好的肠。

19、入预热好的195度烤箱中层,上下火,烤25分钟即可。

20、切块食用。

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